檸檬讓你骨本常青
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> 把一堆檸檬洗淨 榨汁
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> 將原汁放入冰箱的製冰盒
> 結成檸檬冰塊
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> 再倒入密封袋 (拉鍊袋) 放在冷凍庫
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> 要泡檸檬水時
> 只需取用數個檸檬冰塊來沖泡即可
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> 乘檸檬盛產時價格便宜作好放冰箱
> 就常有檸檬汁可用
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> 『檸檬』讓你骨本長青
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經常外食的上班族,由於蔬果、維他命C的攝取量較為缺乏,長期下來對身
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體健康是有害無益,該怎麼補救呢?專家建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
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跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人,其國人前幾名的死因和台灣很
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類似,據日本茨城基督教大學生活科學部教授板倉弘重指出,撇開排名第一
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的惡性腫瘤不談,其實,第二、三名合計的心腦血管疾病,遠超過癌症的死
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亡率,所以,因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化為基盤的心
> 血管疾病,是一般人生命最大的殺手。
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很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,
> 且運動量明顯不!
> 足的情況下,導致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的
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趨勢。根據研究,預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始。研
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究人員建議,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇;另外,
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若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人,亦可多喝檸檬汁,也可獲得改善。
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在義大利南部一帶盛產檸檬,當地人做任何料理都會使用檸檬提味,使得那
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裡的老年人個個身體非常健壯、頭腦清晰,甚至有人說:「在我的字典中沒
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有疲勞這二個字」,因此建議上班族平時不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口
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> 渴時加點水或紅茶當開水來喝,對身體是好處多多。
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基於檸檬對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助,況且檸檬價錢又不
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是很貴,所以,上班族與其買一堆高貴的健康食品,還不如多吃這種經濟又
> 實惠的東西,既划算又不傷身。
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